刘墉是清朝著名的官员，不论是史书记载还是其他历史名人，都对其有过高度评价。
《清史稿》：“墉工书，有名于时。”
《湖南通志》：“（刘墉）政简刑清，吏民畏服。尝劝捐州县社仓谷凡十二万石，民以为便”。
《诸城县志》：“（刘墉）砥砺风节，正身率属，自为学政知府时，即谢绝馈贿，一介不取，遇事敢为，无所顾忌，所至官吏望风畏之。”
张维屏：“刘文清书，初从赵松雪入，中年后乃自成一家，貌丰骨劲，味厚深藏，不受古人宠拢，超然独出。”
袁枚：“初闻（刘墉）领丹阳，官吏齐短脰。光风吹一年，欢风极老幼。先声将人夺，苦志将人救。抗上耸强肩，覆下纡缓袖。”
萧一山：“以刘石庵墉、王惺园杰之纯谨，洪亮吉则讥为当场鲍老指刘，刚愎自用指王，余可知矣。嘉庆初年，刘以名相之子，继正揆席，王以先朝殊眷，恩宠有加，足与二人鼎立者，朱珪而已。”