【原文】
唐英公李爲司空，知政事。有一番官者參選被放，來辭英公。公曰：「明朝早，向朝堂見我來。」及期而至，郎中並在傍。番官至辭，英公嚬眉①謂之曰：「汝長生不知事尚書侍郎，我老翁不識字，無可教汝，何由可得留，深負愧汝，努力好去。」侍郎等慌懼，遽問其姓名，令南院看榜，須臾引入，注與吏部令史。英公時爲宰相，有鄉人嘗過宅，爲設食，客人裂卻餅緣。英公曰：「君大年少，此餅，犁地兩遍熟，檕②下種鋤塒，收割打揚訖，碨③羅作面，然後爲餅。少年裂卻緣，是何道？此處猶可，若對至尊前，公做如此事，參差砍卻你頭。」客大慚悚。浮休子曰：宇文朝，華州剌史王羆，有客裂餅緣者，羆曰：此餅大用功力，然後入口。公裂之，只是未飢，且擎卻。客愕然。又台使致羆食飯，使人割瓜皮大厚，投地。羆就地拾起，以食之，使人極悚息。今輕薄少年裂餅緣，割瓜侵瓤，以爲達官兒郎，通人之所不爲也。（出《朝野僉載》）
【注釋】
①嚬（pín）眉：皺眉頭。表示憂愁或不快。，同「顰」。
②檕（jì）：桔槔上的橫木，一端系重物，一端系水桶，可以上下，亦可以轉動，用以取物。
③碨（wèi）：方言，指石磨。
【翻譯】
唐代英國公李做司空，行使丞相職責。有一外族官員被罷免了京官外放。他去辭別李。李說：「明天早晨，你到朝房來見我。」第二天他如期到了朝房，英公手下的人都在一旁。那個番官來辭行。李皺眉對他說：「你平時不知道好好侍奉尚書侍郎嗎？我老漢不認字，沒什麼可教你的，也沒有什麼辦法能留下你，實在是對不起你，你好好地去吧。」侍郎等人聽了惶恐害怕，馬上問這個人叫什麼名字，並領這個人到南院去看榜，很快又領回來，重新辦理手續，讓他到吏部去做令使。李做宰相時，有同鄉人曾經來串門，李留他吃飯。這個人把餅掰開，把餅邊扯掉。李說：「你啊，太年輕了。這個餅要犁地兩遍，下種蒔弄，收割打場後，再用磨來磨，用羅來羅，然後才能成爲麵粉，麵粉才能做成餅。年輕人把餅邊扔了，是什麼道理？你在我這裡這樣還可以。如果在皇帝面前，你這麼幹，說不定要砍你的頭。」那個人又慚愧又害怕。浮休子說：宇文（化及）朝華州刺使王羆，有一個客人也把餅邊扔掉，王羆說，這張餅費了多大的力氣，然後才能吃到口裡。你把餅邊扯下來，是你不餓，你給我擎著。那個人十分吃驚。又一次，部下侍候王羆吃飯，那個人削瓜的時候，把瓜皮削得太厚，扔到地上。王羆就從地上拾起來吃了，那個人嚇得都不敢出氣。如今一些沒品行的年輕人丟餅邊、切瓜皮把瓜瓤也切掉，以爲這樣就是公子哥的模樣，實在是普通本分人所不做的。